Hari ini saya bertugas untuk membuat Speatzle, speatzle adalah makan yang bahan dasarnya menggunakan telur, tepung, dan susu, yang nantinya akan dicetak menggunaknan cetakan khusus. Speatzle mempunyai bentuk seperti cendol dan mempunyai cita rasa yang khas.
Adapun cara membuat Speatzle yaitu :
1. Siapkan alat dan bahan yang akan digu akan,
2. Sediakan wadah yang bersih, lalu masukkan telur kemudian campur dengan susu, pala, peapper, dan salt,
3. Tambahkan tepung, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata,
4. Siapkan cetakan (cetakan cendol), tuang adonan kedalam cetakan,
5. Masak hingga matang adonan yang telah dicetak tadi, setelah matang angkat dan speatzle siap disajikan....
Speatzle
Komentar
Posting Komentar